Formulation et fabrication de savons naturels par saponification à froid et à chaud
Cette formation complète vous permettra de maîtriser l'art de la savonnerie artisanale et les bases chimiques à la création de votre propre gamme de savons naturels. Vous apprendrez les techniques de saponification à froid et à chaud, la réglementation en vigueur, et comment vous installer professionnellement dans ce secteur.
Objectifs pédagogiques :
Concevoir et formuler des savons naturels adaptés en saponification à froid et à chaud
Réaliser la fabrication de savons en autonomie en respectant les règles de sécurité
Contrôler la qualité des produits et assurer leur conformité réglementaire
Structurer une activité artisanale en intégrant les bases techniques et économiques
Formuler et fabriquer une gamme de savons en respectant un cahier des charges
Description
Programme
Conditions admission
Profils des stagiaires
Chefs d'entreprises
Porteurs de projets
Prérequis
Goût pour la transformation des fruits et légumes pays
Avoir un niveau minimum pour l’utilisation des fonctions de base d’un ordinateur (navigation internet, téléchargement/classement/impression de fichiers PDF, création d'un compte en ligne)
Avoir un ordinateur avec caméra intégrée ou un smartphone muni d'une connexion internet
Durée : 330.00 heures
Contenu de la formation :
Module 1 : Découvrir le secteur de la savonnerie et cadre général - 5 h
Module 2 : Appréhender la réglementation, les règles d'hygiène et de sécurité – 12 h
Module 3 : Acquérir les bases de la chimie de la saponification – 10 h
Module 4 : Maîtriser les techniques de saponification à froid et chaud – 30 h
Module 5 : Contrôler la qualité et suivre la cure des savons - 60 h
Module 6 : Maîtriser les ajouts de colorants et d'additifs pour se démarquer – 30 h
Module 7 : Combiner des techniques avancées pour créer son identité de marque par la créativité – 15 h
Module 8 : Organiser un atelier de production – 15 h
Module 9 : Calculer les coûts de fabrication - 7 h
Module 10 : Se préparer à s’installer en tant que savonnier/ière – 5 h
Module 11 : Formuler et fabriquer une gamme de 3 savons en respectant un cahier des charges – 120 h
Evaluation :
Partie 1 : fabrication sur place du savon pour évaluer la maîtrise des techniques
Partie 2 : présentation d'une gamme de 3 savons
Equipe pédagogique
Responsable de formation et formatrice :
Dr Mélissa MATOU, Biologie moléculaire et cellulaire, phytochimie et phytocosmétique, Présidente du laboratoire FèyÔPéyi
Moyens pédagogiques et techniques
1 webinaire collectif à chaque module
Webinaire individuel afin de travailler sur le projet de chaque apprenant
Documents supports de formation en ligne
Etude de cas concrets
Quizz en ligne
Activités pratiques en laboratoire
Dispositif de suivi de l'exécution de l'évaluation des résultats de la formation
Feuilles de présence.
Questions écrites (QCM).
Mises en situation.
Délivrance d’un certificat privé à l’obtention d’un minimum de 65 % à l’évaluation finale comportant 2 parties : 1 QCM et 1 présentation avec un passage devant un jury d’expert du domaine.
Formulaires d'évaluation de la formation.
Organisation de la formation
Prochaine session
Du 12 Octobre 2026 au 19 Mars 2027